DESAYUNO BUFET ALPUJARREÑO


 DESAYUNO BUFET ALPUJARREÑO
 Un completo desayuno ó almuerzo a base de productos naturales de la estación, quesos, jamón de trevélez, embutidos alpujarreños, huevos fritos... y un gran surtido de reposteria morisca.
 Zumos naturales:


Naranja y pomelo
Limonada con azúcar de caña y hierbabuena
Yogur natural
Gachas de anís y canela 
Frutas de temporada:
        Sandía, melón, naranja.                                                      
Fresones y fresitas de la Alpujarra
Piña y plátano.
Ensalada de frutas.
 Jamón de Trevélez.
y
Embutidos  alpujarreños:

Chorizo, salchichón, salchicha
Morcilla y lomo a la pimienta
Quesos
Queso de oveja curado con aceite de oliva virgen extra.
Queso fresco de vaca
Queso de Cabra curado y
Queso ecológico tierno de cabra

Huevos de cortijo
Recién fritos en aceite de oliva con ó sin ajos.
Revueltos y cocidos.

Pan de pueblo recién hecho.

Aceite de oliva virgen extra ecológico. Tomate picado.
Paté de aguacate. Mantequilla y Confituras variadas caseras.

Bollería y Repostería

Magdalenas caseras y bizcocho de canela
Torta imperial de chocolate y nueces y
Pastel de de maíz
Tortas crujientes de chicharrones y almendras
Borrachuelos de Pampaneira y Roscos fritos
                                                  Soplillos de almendra.
Bebidas calientes:
Café, leche, té, chocolate, infusiones de la Alpujarra


Pudes consultar también: